轻松get!家常美味:可乐鸡翅详细步骤

时间:2024-06-26 10:23


轻松get!家常美味:可乐鸡翅详细步骤

欢迎来到美食探索的世界,今天我要分享的是一道简单又美味的家常菜——可乐鸡翅。这道菜不仅色香味俱佳,而且烹饪过程既简单又容易上手,是周末厨房小白也能轻松掌握的快手美食。

首先,我们需要准备新鲜鸡翅12-15个,洗净后用厨房纸巾吸干水分。接着,将鸡翅放入碗中,加入适量生抽、老抽、料酒和细砂糖,腌制15分钟,让鸡翅充分吸收调料的味道。

然后,取一锅热油, 首页-微园宏坚果有限公司放入腌制好的鸡翅, 首页-微泰玉地板有限公司两面煎至金黄,青岛东宝链条有限公司这样可以使鸡翅表面更加酥脆。煎好的鸡翅捞出备用,锅中留少许底油,加入切好的姜片和葱段爆香。

接下来,义乌市澳润网络科技工作室倒入一瓶可乐(约400毫升),再加入适量的清水,保证汁液能没过鸡翅。大火烧开后,转小火慢炖15分钟,让鸡翅充分吸收可乐的甜味。

最后,待汤汁浓稠,鸡翅色泽红亮时,撒上一些白芝麻和葱花点缀,一道香甜可口的可乐鸡翅就大功告成了。这道菜的独特之处在于,可乐的甜与鸡翅的鲜完美结合,让人回味无穷。

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道可乐鸡翅都是餐桌上的亮点。现在,你已经掌握了这道家常美味的制作秘诀,快去厨房实践一下,享受你的美食创作时光吧!


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